Fii Sanatos

Excesul alimentar – o bombă cu “ceas”

Ce e un exces gastronomic?! – se poate întâmpla cu fiecare!

Ei bine, poți să iai niște valeriană și fii gata să afli ce se întâmplă cu organismului tău, după ce au dat busna peste el cele cîteva mii de calorii.

Chiar în primele clipe...

Imediat ce guști din niște alimente “gustoase”, datorită activității enzimelor digestive din salivă, carbohidrații încep să se reabsoarbă direct din cavitatea bucală. În același moment, papilele gustative de pe limbă transmit semnale creierului: ”Te rog, mai vreau!”

După 5 minute

Stomacul încearcă să separe alimentele ingerarate pentru a fi trimise intestinului subțire, de unde proteinele, glucidele și lipidele alimentare ajung în sînge.

După 15 minute

Stomacul și intestinul subțire deja suprasolicitate, fac apel la hormonul peptidic YY, care trimite semnale disperate spre creier, cu rugămintea de a stopa această ”fărădelege”. Dar, dacă ai reușit să înghiți tot ce era în farfurie, materia cenușie deja nu te mai poate ajuta.

După o oră

După desert (da, sigur... nu poate fi exclus...) nivelul insulinei crește la maxim, pentru a reduce cît de puțin, cantitatea exagerată de glucoză din sânge. Dar dacă ați consumat în exces ceva sărat, atunci peste 30 minute vasele sanguine se vor spasma. În caz că consumați frecvent produse sărate, vasele sanguine devin rigide și fragile, ducând la creșterea tensiunii arteriale și a riscului de boli cardiovasculare.

După 60 de minute

Ai devenit somnoros?!
Nu, nu e din cauza curcanului foarte gustos, ce conține, apropo, un aminoacid util – triptofanul, care contribuie la calmare și stare de bine. Acesta se întâmplă din cauza că stomacul tău este supraîncărcat și strigă: "Stai! Mai trebuie și energie ca să prelucrez toate produsele acestea”. Totodată, stomacul umflat, începe să comprime organele adiacente, provocându-vă amețeli, greață și chiar durere.

După 1,5 ore

Ficatul a făcut un efort ”nu pe viață, ci pe moarte”, selectând substanțele nutritive din alimente pentru fiecare organ în parte.
Dacă practici regulat sportul (mai ales înainte de masă), caloriile au șansa să fie transformate în glicogen (combustibil muscular). În caz contrar, și dacă mai depășiți dublu sau triplu necesarul zilnic de calorii, atunci tot excesul de energie se va conserva în depozitele de grăsimi de pe șolduri, talie, fese, și te vor însoți oriunde.

După două ore

"Pfuu ..." - Stomacul oftează de ușurare fiind eliberat de resturile „sărbătorii”, iar vasele sanguine încordate, în sfîrșit se relaxează și revin la normal.
Iarăși vine pofta de mâncare! Fiți atenți!

Sursa: http://www.whrussia.ru