Fii Sanatos

Alimentația sănătoasă poate reduce riscul bronhopneumopatiei cronice obstructive (BPCO)

Este cunoscut faptul că în 80-90% fumatul reprezintă cauza principală a bolii pulmonare obstructive cronice (BPCO). Pentru restul 10-20% sunt responsabili alți factori, cum sunt: expunerea la aerul poluat, fumatul pasiv și factorii genetici.

Dar, în cadrul unui nou studiu, cercetătorii au ajuns la concluzia că un regim alimentar nesănătos la fel poate fi un factor ce contribuie la dezvoltarea acestei patologii.

BPOC se referă la un grup de patologii – cum ar fi bronșita cronică și emfizemul pulmonar – care cauzează obstrucția căilor respiratorii și dificultăți de respirație.

Simptomele includ: dificultăți de respirație în timpul activităților cotidiene, tuse cronică, respirație șuierătoare (wheezing), infecții respiratorii frecvente, producerea excesivă de mucus, oboseală și culoarea albastră a buzelor sau unghiilor.

În timp ce fumatul este cauza principală a BPOC, autorii unui studiu din Franța și SUA, susțin că ei au examinat alți factori de risc modificabili, care la fel joacă un rol important. "Datele de perspectivă, cu privire la asocierea dietei și riscului de BPOC rămân limitate, comparativ cu literatura de specialitate în bolile cardiovasculare sau cancer." Ținînd cont de aceste date, echipa de cercetare a evaluat efectele dietei asupra riscului BPOC în rîndul a 73,228 de femei, care au luat parte la un studiu, Nurses' Health Study, pe parcursul anilor 1984-2000, și 47,026 de bărbați care au luat parte la un alt studiu, Health Professionals Follow-Up Study, din anii 1986-1998.

Alimentația sănătoasă reduce cu o treime riscul BPOC

La începutul fiecărui studiu, toți participanții au completat un chestionar cu privire la regimul alimentar și modul de viață, care a oferit informații despre greutate, activitatea fizică, fumat, istoricul medical și alți factori de risc. Chestionarele au adunat, de asemenea, informații cu privire la orice afecțiuni medicale nou diagnosticate.

Cercetătorii au folosit Alternate Healthy Eating Index 2010 (indicele alternativ de alimentație sănătoasă) (AHEI-2010), pentru a măsura calitatea alimentației participanților. Un scor mai mare AHEI-2010 reprezintă o alimentație sănătoasă, cu un conținut înalt de legume, cereale integrale, grăsimi polinesaturate, nuci și acizi grași omega-3, un aport scăzut de carne roșie și procesată, cereale rafinate și băuturi dulci, și consumul moderat de alcool. În decursul ambelor studii au fost diagnosticate 167 de cazuri noi de BPOC la bărbați și 723 de cazuri la femei.

Cercetătorii au descoperit că participanții cu cele mai mari scoruri AHEI-2010 au avut un risc de trei ori mai mic de dezvoltare a BPOC, comparativ cu participanții cu scoruri mai mici, sugerând că o alimentație sănătoasă poate reduce riscul de a dezvolta BPOC.

Deși eforturile de prevenire BPOC ar trebui să continue să se concentreze asupra renunțării la fumat, aceste descoperiri de perspectivă susțin importanța unei alimentații sănătoase în programele multi-intervenționale pentru a preveni BPOC.

Cercetătorii adaugă că medicii ar trebui să ia în considerare rolul alimentației în sănătatea plămânilor. Ei au emis ipoteza că antioxidanții din alimentația sănătoasă pot fi responsabili de efectul protectiv împotriva BPOC. "Deoarece plămânii funcționează într-un mediu cu conținut mare de oxigen, este rezonabil să se afirme că anumite expuneri (și inflamația locală) pot crește și mai mult sarcina oxidanților," constată autorii studiului. "Echilibrul dintre aceste substanțe potențial toxice și activitatea protectoare a antioxidanților, inclusiv cele derivate din alimentație, poate juca un rol în pierderea funcției pulmonare de-a lungul timpului și dezvoltarea ulterioară a BPOC." Fiți cu noi pe facebook: