20/10/17 (6042 просмотров)
Этот режим, основанный на фруктах, овощах и цельных злаках, уже пятый год подряд остается лидером в списке диет, созданным экспертами в области здоровья из US News & World Report.
После каникул, сопровождающихся изобилием пищи, приходит время, когда хочется похудеть. Какую же диету выбрать? Для того чтобы избежать разногласий экспертов из разных областей в вопросе диетического питания, США разработала рейтинг, в котором перечислены плюсы и минусы 41-го способа похудения.
Победителем оказался режим DASH, основанный на питании, богатом фруктами, овощами и цельными злаками. Американская газета US News & World Report определяет режим DASH как «самая лучшая диета» уже пятый год подряд.
Для создания этого ежегодного рейтинга, группа экспертов в области питания проверила воздействие разнообразных режимов питания на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Они изучили меню всех диет, для того, чтобы оценить эффективность каждого метода: как для снижения веса, так и для снижения частоты сахарного диабета, а также для определения диеты с наименьшими ограничениями. «Мы постарались предложить людям максимально возможные характеристики, чтобы они могли выбрать наиболее подходящий режим для себя» - говорит Angela Haupt, глава отдела здоровья в газете US News & World Report.
«Режим DASH- это королева подиума» - говорит журналист. Наши эксперты выявили, что кроме способности данной диеты уменьшать объем талии, она также является самой подходящей для людей, страдающих артериальной гипертензией.
Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) на самом деле признана профессионалами в области медицины - как важный регулятор артериального давления. "Поэтому его место во главе классификации полностью оправдано", говорит Nina Cohen-Koubi, психосоматический нутриционист из Парижа. "Психологический настрой это элемент, который зачастую не берется во внимание в процессе снижения веса. DASH имеет преимущество не усугублять психологически подавленное состояние, которое часто развивается как ответ на лишение продуктов питания, требуемого некоторыми диетами".
"Диета DASH базируется на приеме большего количества углеводов и клетчатки: это является указанием диетологов на длинный промежуток времени", объясняет Dr. Jean Khemis медик нутриционист из службы Nutritiologie Pitié-Salpetriere.
DASH опережает как режим ”TLC” (Therapeutic Lifestyle Changes), сосредоточенный на приеме пищи богатой клетчаткой и рекомендованный людям с избытком холестерина, так и режим ”Mayo”, очень строгий режим с уменьшенным потреблением калорий, которые занимают второе и третье места подиума соответственно.
Последнее место рейтинга было занято режимом ”Paleo”, основанным на приеме мяса, рыбы, овощей и диетой с высоким содержанием белка, созданной Dr. Dukan и, вызвавшей множественные споры в медицинском мире. "Диета с высоким содержанием белка является источником проблем, так как питание ограничено одной группой продуктов", сказала Nina Cohen-Koubi.
"В общем, я думаю, что все люди разные и диета основанная на индивидуальном выборе продуктов питания, всегда будет оставаться самой эффективной", заявил Dr. Jean Khemis.
http://health.usnews.com/ Оставайтесь рядом с нами на facebook: