Fii Sanatos

Дыня – союзник вашего здоровья

Сладкая и сочная дыня является сказочным десертом в жаркие летние дни и, одновременно, может быть непревзойденным союзником в борьбе против многих проблем со здоровьем, благодаря высокому содержанию витаминов и питательных веществ. Дыня идеально подходит для восполнения потерянных с потом минералов и жидкости.

Диетологи утверждают, что дыня имеет низкую калорийность - 34 калорий/100 г и является отличным источником витаминов-антиоксидантов (витамин А играет важную роль в остроте зрения, а витамин С - в укреплении иммунной системы), будучи идеальным инструментом организма для нейтрализации свободных радикалов. 

Флавоноиды, содержащиеся в дыне (бета-каротин, лютеин, зеаксантин и криптоксантин) имеют способность защищать клетки и другие физиологические структуры от свободных радикалов. Этот процесс уменьшает риск развития рака толстой кишки, предстательной железы, молочной железы, эндометрия, легких и поджелудочной железы.

Дыня является надежным помощником в поддержании здоровья кожи! Из-за высокого содержания витамина К, является естественным тонизирующим средством для кожи, стимулируя кровообращение и, следовательно, быструю регенерацию клеток кожи. Кроме того, высокое содержание воды обеспечивает гидратацию, детоксикацию и восстановление организма. При наружном применении, самостоятельно или в сочетании с другими ингредиентами, дыня может помочь сохранить молодость кожи, разглаживая морщины, благодаря высокому уровню антиоксидантов. Для того, чтобы увлажнить сухую кожу, успокоить раздражение и солнечные ожоги, можно помассировать лицо свежевыжатым соком дыни, или наложить на лицо тонкие ломтики дыни, недолго полежавшие в холодильнике.

Дыня рекомендована тем, кто хочет сбросить вес, но, как и любой другой продукт, в избыточном количестве может стать врагом нашей фигуры. Поэтому, если есть желание съесть дыню, то можно не более 2-ух ломтиков, чтобы не беспокоиться потом о калориях.

Также дыня рекомендована будущим мамам, потому что в ней много фолиевой кислоты, очень важного компонента для правильного развития беременности, профилактики анемии и врожденных пороков развития у плода.

Исследователи из Французского Национального Института обнаружили, что ферментные антиоксиданты, СОД (супероксиддисмутаза – антиоксидант молодости), которые содержатся в дыне, снижают уровень стрессовых белков, накапливаемых в кишечнике. А благодаря высокому содержанию воды, утоляет жажду и способствует детоксикации организма.

Витамин А из дыни борется с усталостью глаз и помогает поддерживать остроту зрения, защищая глаза от многих болезней, вызванных старением, таких как дегенерация желтого пятна, катаракта и глаукома.

В то же время, повышенное содержание калия и витамина С регулирует кровяное давление и частоту сердечных сокращений.

Растительные волокна из дыни способны снизить уровень холестерина и триглицеридов, а огромное количество витамина А предотвращает окисление плохого холестерина (LDL) и его отложение на стенках кровеносных сосудов. Кроме того, клетчатка помогает при запорах и утоляет голод.

Дыня оказалась очень хорошим средством для оптимального функционирования щитовидной железы и, следовательно, всем рекомендуется ежедневное потребление этого продукта. Таким образом, молодые люди в возрасте от 16-34 лет должны потреблять 600 граммов дыни в день, взрослые в возрасте от 35-49 лет - 750 г в день, а пожилые люди - 400 г в день.

Семена дыни, сваренные в молоке, рекомендованы при желчекаменой болезни. Если нет противопоказаний, пациент может потреблять сок дыни три раза в день, перед каждым приемом пищи, добавив в стакан сока столовую ложку меда.

Не рекомендуется: людям, страдающим от проблем с пищеварением (энтерит, колит, диспепсия), почечной недостаточностью, следует избегать употребления дыни. Желательно также избегать потребления недозрелой дыни, так как это может вызвать расстройство желудка и диарею. Дыня довольно трудно переваривается желудком детей, может вызвать колики, поэтому детям рекомендуется потреблять этот фрукт после двухлетнего возраста. Оставайтесь рядом с нами на facebook: