18/02/20 (5706 просмотров)
Еще одна радостная новость для любителей кофе! Помимо того, что кофе наполняет наш день энергией, он также защищает нашу печень.
Новое исследование, проведенное Эмили Ху в Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, предполагает, что любители кофе имеют более низкий риск развития патологий печени. Эти результаты, представленные на ежегодном собрании Американского общества питания в Бостоне, были получены путем анализа анкет 14 208 опрошенных людей, участвовавших в исследовании. Возраст участников составил 45-64 года.
Выводы получились впечатляющими, учитывая тот факт, что люди, которые потребляли три или более чашек кофе в день, имели на 21% меньше риск госпитализации из-за болезней печени.
Авторы утверждают, что связь между кофе и здоровьем печени не утратилась, даже когда были исключены другие факторы, воздействующие на печень, такие как плохое или чрезмерное питание, а также курение.
Тем не менее, кофе не является волшебным средством для лечения заболеваний печени, и специалисты настоятельно рекомендуют выявлять и лечить основную причину заболевания, такие как вирусы гепатита, потребление алкоголя или другие сопутствующие заболевания, которые могут влиять на состояние печени.
А доктор Джамиле Ваким-Флеминг, гастроэнтеролог, предупреждает нас, чтобы мы были осторожны и не добавляли слишком много сахара или сливок в кофе, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Это исследование не первое, которое подчеркивает пользу кофе. Таким образом, анализ в 2017 году 201 исследования показал, что кофе - это напиток, обладающий защитными свойствами против сердечно-сосудистых заболеваний и рака, неврологических, метаболических и печеночных расстройств.
С течением времени мнения о влиянии кофе на здоровье изменились. Таким образом, в 1991 году Международным агентством по исследованию рака (МАИР), одним из отделов ВОЗ, кофе было классифицировано как канцероген, так как в одном из исследований выявилась связь между потреблением кофе и раком мочевого пузыря. Но после доклада в 2016 году, опубликованного в The Lancet Oncology, IARC поменяла свое мнение в пользу кофе, удалив его из списка канцерогенов.
Авторы утверждают, что не страшно, если вы не любитель кофе. Такую же пользу для здоровья можно получить и из других продуктов. А для любителей – продолжайте наслаждаться любимым напитком!
Источник https://www.healthline.com/ Оставайтесь рядом с нами на facebook: