20/10/17 (3060 просмотров)
Предыдущие исследования о потреблении кофеина и риске развития рассеянного склероза были неубедительными. Поэтому были проведены новые исследования, чтобы, наконец, разгадать эту тайну.
Было проведено два исследования – одно шведскими учеными, которые исследовали 1620 участников и 2788 человека в контрольной группе, а другое – американскими учеными, которые охватили 1159 участников и 1172 – в контрольной группе. Исследование основывалось на сборе ретроспективных данных потребления участниками кофе, которые затем сравнивали с уровнем потребления кофе в группе людей с рассеянным склерозом.
Выводы: по сравнению с теми, кто не потреблял кофе, риск развития рассеянного склероза был значительно ниже среди тех, кто потреблял кофе более 900 мл в день (95%). Исследования, проведенные на животных, обнаружили, что высокий уровень потребления кофе может уменьшить риск развития рассеянного склероза.
Кофеин, основной компонент кофе, обладает нейропротекторными свойствами, и было показано, что он подавляют выработку провоспалительных цитокинов.
Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, лежит ли потребление кофе в основе наблюдаемой связи, и, если это так, должна быть проведена оценка механизма его действия. Оставайтесь рядом с нами на facebook: