Fii Sanatos

Excesul de multivitamine crește riscul de cancer

Un regim alimentar echilibrat reprezintă cea mai bună cale de a obţine vitamine şi minerale. Există situaţii în care este nevoie de un supliment care conţine mai multe vitamine şi minerale – cunoscut sub denumirea de tabletă de multivitamină. Până nu demult, atât adulților cât și copiilor, li se recomanda să înceapă ziua cu o pastilă de multivitamine, că "nu strică". Cercetări mai noi au arătat însă că vitaminele pot dauna, mai ales dacă sunt administrate în exces.

Astfel, un studiu bazat pe analiza rezultatelor unor cercetări din ultimele două decenii arată că, suplimentele cu vitamine mai degrabă cresc riscul de îmbolnăvire de cancer, decât să-l scadă, aşa cum s-a crezut mult timp.

"Nu ştim exact de ce se întâmplă acest lucru la nivel molecular, dar dovezile arată că, persoanele care iau suplimente alimentare în exces tind să fie mai predispuse pentru a face un cancer", a declarat cercetătorul Tim Byers, de la Centrul Oncologic al Universităţii din Colorado, SUA.

Cercetările pe această temă au fost inițiate cu circa 20 de ani în urmă, când savanţii au început să observe că persoanele care consumă multe fructe şi legume tind să aibă o predispoziţie mai scăzută la a se îmbolnăvi de cancer. Din moment ce suplimentele nutriţionale sunt bogate în vitamine şi compuşi din aceste alimente, oamenii de ştiinţă s-au întrebat dacă nu cumva administrarea acestora ar putea ajuta la reducerea şi mai accentuată a riscului de îmbolnăvire de cancer, astfel că savanţii au început să experimenteze pentru a vedea dacă ipoteza este adevărată.

Iniţial şi în mod încurajator, rezultatele obţinute în urma testelor pe ţesuturi şi pe animale de laborator au susţinut această ipoteză, astfel încât oamenii de ştiinţă au demarat studii pe oameni, aşteptându-se să observe o tendinţă similară de reducere a riscului de cancer. Dar, după ce au urmărit mii de voluntari, spre surprinderea savanţilor, au descoperit că tendinţa era inversă, adică de creştere a riscului de cancer. Suplimentele nutriţionale nu numai că nu au adus beneficii din punct de vedere al sănătăţii, ci unele chiar au ridicat riscul de apariţie a cancerului atunci când subiecţii studiului au depăşit cu mult doza reomandată.

De exemplu, potrivit unui studiu din 2006, suplimentele cu acid folic duc la o creştere cu 20% a riscului de cancer mamar. Mai mult, femeile care includeau cel mai mare nivel de acid folic în alimentaţie, în principal prin intermediul suplimentelor nutriţionale, aveau un risc cu 32% mai mare de a dezvolta cancer mamar, comparativ cu femeile care consumau foarte puţin acid folic. Potrivit altor studii, acidul folic este considerat a fi responsabil și de creşterea numărului de polipi din colon. Deşi în mare parte aceşti polipi nu pun probleme de sănătate, unii dintre ei pot deveni canceroşi.
În cazul bărbaţilor, mai multe studii au arătat că suplimentele cu vitamina E sunt asociate unui risc crescut de cancer, iar o cercetare a arătat că poate dubla riscul de cancer de prostată. Femeile care luau suplimente nutriţionale bogate în vitamina E prezentau un risc cu 20% mai mare de a suferi de cancer mamar, comparativ cu cele care nu luau suplimente.

"Acest lucru nu înseamnă că oamenilor trebuie să le fie teamă să ia vitamine şi minerale. Dacă sunt administrate în doze corecte, multivitaminele sunt bune pentru organism", a spus Tim Byers.

În aceste condiţii, cei mai mulţi oameni ar trebui să poată să atingă dozele zilnice recomandate de vitamine şi minerale adoptând o dietă sănătoasă. Astfel, oamenii nu au nevoie să ia pastile zilnic şi ar trebui să înceteze să mai cheltuiască banii pe aceste suplimente. Fiți cu noi pe facebook:

http://www.iflscience.com/health-and-medicine/vitamin-pills-could-be-increasing-cancer-risk