Fii Sanatos

Интересные факты о кофе...

Существует ли что-нибудь желаннее, чем чашка кофе по утрам? Отдаете ли вы предпочтение латте или эспрессо, нет никаких сомнений в том, что кофе - это энергетический и невероятно вкусный напиток. Кроме того, его несравненный аромат... Но что на самом деле мы знаем о кофе?

• Ежегодно в мире потребляется более 500 миллиардов чашек кофе.

Да, люди любят кофе.

• Жареный черный кофе содержит меньше кофеина.

Несмотря на то, что он крепче и темнее на цвет, черный кофе на самом деле содержит меньше кофеина. Кофеин сгорает в процессе обжарки.

• Холодный кофе или "ice coffee" обладает менее выраженным возбуждающим эффектом.

Мы знаем, что "ice coffee" очень вкусный, и никто не сможет запретить вам пить его на протяжении всего летнего периода. Но вы должны знать, что этот напиток содержит меньше кофеина.

• "Просыпаетесь от аромата кофе"

Аромат кофе не перепутаешь ни с чем. Согласно результатам исследования 2008 года, проведенного So Han-Seok Seo из Сеульского Национального Университета, вкусный аромат кофе может помочь вам проснуться утром.

• Кофе выступает в качестве топлива для организма.

Вы нуждаетесь в дополнительном топливе? Выпейте чашку кофе. Молли Кимбалл, диетолог из Ochsner’s Elmwood Fitness Center в Новом Орлеане, говорит, что кофеин повышает физическую выносливость и облегчает бег трусцой или ходьбу.

• Но лучше потреблять кофе около 10 часов утра.

Уровень кортизола (гормона, связанного со стрессом и пробуждением организма) возрастает почти на 50 процентов сразу после того, как вы просыпаетесь, независимо от времени, говорят эксперты. Так что если вы хотите получить максимальный эффект от кофеина, подождите ... как минимум еще один час.

• Если вы женщина, и вы любите кофе, у вас может быть более низкий риск развития депрессии. Кофе приносит счастье!

В ходе исследования во главе с учеными из Гарвардской школы Общественного Здравоохранения обнаружилось, что риск развития депрессии был на 20 процентов ниже среди женщин, которые пили четыре или более чашки кофе в день.

• Кофе помогает улучшить потенцию.

Если вы мужчина, который пьет две или три чашки кофе в день, у нас хорошие новости для вас. Согласно новому исследованию, проведенному в University of Texas Health Science Center в Хьюстоне, мужчины, потребляющие от 85 до 170 мг кофеина в день, на 42 процентов реже страдают от эректильной дисфункции.

• Кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Согласно данным исследования, представленного в 2014 году на Европейском Ежегодном Конгрессе болезни Альцгеймера (Alzheimer Europe Anual Congress), люди, которые потребляли от трех до пяти чашек кофе, имели на 20 процентов ниже риск развития болезни Альцгеймера. "Кофе является очень популярным напитком, потребляемым миллионами людей по всему миру, и я рада сообщить о том, что умеренное потребление на протяжении всей жизни может иметь положительный эффект", говорит Ива Холмерова (Iva Holmerova), вице-президент по болезни Альцгеймера в Европе.

NB: И речь не идет только о болезни Альцгеймера. Дополнительные исследования показали, что потребление того же количества кофе снижает риск сердечного приступа и развития диабета 2 типа.

• Торговля кофе более справедлива, чем вы думаете.

Кофейная промышленность стремится предоставить производителям лучшие условия и более высокую заработную плату, а справедливые законы торговли требуют, чтобы импортеры и производители имели прямую связь. Этот факт делает процесс коммерциализации кофе идеальным и справедливым и, к счастью, от этого кофе становится вполне доступным по цене для любого потребителя. Оставайтесь рядом с нами на facebook:

Пейте кофе на здоровье!